Регистрация

Салат с курицей и фруктами

4-09-2015, 19:49

Салат с курицей и фруктами

Салат с курицей и фруктами

Предлагаю приготовить легкий зеленый салат с фруктами, для пикантности прибавим копченый куриный ком. Такой салат я готовлю в тех случаях когда фруктов мало, а нас много. Салат зеленый легок, его можно приготовить без курицы.

Ингредиенты:
курица копчна - 100 г;
листья салата - 2 щепотка;
апельсин - 1 шт.;
гранат - 1 шт.;
вяленые помидоры - 100 г;
орехи кешью 100 г;
масло оливковое - 2 в. л;
бальзамический уксус - 1 ч. л.

Способ приготовления салата с курицей и фруктами.

Для начала подготовим ингредиенты. Гранат необходимо разделить на зерна. Апельсин почистим, разделите на частицы, нарежем произвольно.

Салат с курицей и фруктами

Потом вяленые помидоры измельчить соломкой. Орехи изрубим, по желанию их можно оставить целыми.

Салат с курицей и фруктами

Копченую курицу нарежем вот таким тонкими кусками. Курицу я не буду добавлять в общий салат, а буду подавать отдельно. По желанию каждый прибавит курку в салат сам.

Салат с курицей и фруктами

Листья салата помоем и стрясем лишню влагу. Листья рвем на небольшие кусочки, складываем сразу в салатницу. Если листья салата нарезать ножом, тогда есть вероятность что края салата потемнеют.

Салат с курицей и фруктами

Потом соединяем салат. К листьям салата добавляем помидоры и орехи.

Салат с курицей и фруктами

Потом фрукты. В такой салат можно прибавить еще и яблоко.

Салат с курицей и фруктами

Заправляем салат по вкусу оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Можно посолить и поперчить по желанию. Салат перемешаем и дадим ему немного постоять. Можно подобрать и другую заправку.

Салат с курицей и фруктами

Предлагаю подать салат с копченой курицей и фруктами следующим образом. На порционную тарелку укладываются горкой салат, а потом выкладываем кусочки курицы.

Салат с курицей и фруктами

Салат готов, можно подавать.

Салат с курицей и фруктами

 

Автор: Admin
Прочитали - 462
Распечатать
Комментарии к новости0
Комментировать
Internet Explorer Opera Browser Mozilla Firefox Google Chrome Apple Safari
Так же можно установить плагин Google Chrome Frame для обеспечения совместимости Вашего браузера с этим сайтом.
Закрыть