Регистрация

Вкусная запеканка

9-09-2015, 19:40

Вкусная запеканка

Вкусная запеканка

Ингредиенты:
- 4 больших картофелю (8 средних)
- 2 филе куриной грудинки
- 700 гр. печериц замороженных (можно любые грибы, также и свежие)
- 2 больших луковицы
- майонез (грамм 150-200)
- сметана (грамм 100)
- масло подсолнечное
- твердый сыр (грамм 150-200)
- 2 в. л. молока или сливок
- соль
- черный молотый перец
- 2 зубчика чеснока
- наказанию
- мускатный орех
- приправа для курицы
- приправа для картофеля.

Вкусная запеканка

Приготовление:
1.Картофель моем, чистим, и нарезаем кружочками. Выкладываем кружочки картофеля в форму или на противень, смазанный маслом. Поливаем картофель парой ложек молока или сливок (для того, чтобы картофель быстрее был запекшимся). Солим, перчим, посыпаем приправой для картофеля.
2.Филе курицы нарезаем небольшими кубиками, выкладываем на картофель, солим, перчим, посыпаем приправой для курицы, немного молотым мускатным орехом и наказанию.
3.Лук чистим, нарезаем полукольцами, обжариваем на растительном масле. Как только лук станет золотистой, добавляем грибы и жарим.
4.На слой куриного филе выкладываем смесь жареных грибов с луком.
5.Майонез смешиваем со сметаной, выдавливаем в смесь чеснок и перемешиваем. Этой смесью смазываем слой грибов.
6.Ставим в духовку приблизительно на час - 180*.
7.Минут за 5-10 к готовности посыпаем блюдо тертым сыром.
Смачного!

Вкусная запеканка

Вкусная запеканка

 

Автор: Admin
Прочитали - 518
Распечатать
Комментарии к новости0
Комментировать
Internet Explorer Opera Browser Mozilla Firefox Google Chrome Apple Safari
Так же можно установить плагин Google Chrome Frame для обеспечения совместимости Вашего браузера с этим сайтом.
Закрыть