Регистрация

Салат с сардинами

4-10-2015, 13:19

Салат с сардинами

Салат с сардинами

Рыбные салати - моя слабость. Очень люблю пробовать всевозможные сочетания продуктов, которые подойдут к рыбке. Вот и сегодня надеюсь удивить вас хорошим сочетаниям обычных продуктов, которые, в конечном варианте, дают поражающую вкусовую гамму.

Для салата нам понадобятся картофель, пекинская капуста, свекла и рыбка, конечно. Я использовала сардины, но сюда подойдут и любые другие консервы в масле. В основе салата будут овощи, а рыбка станет украшением нашей порціонної подачи. Для формирования салата я использовала кулинарное кольцо, которое удачно вырезала из обычной пластиковой бутылки, но, наверное, этот секрет уже знакомый всем.

Ингредиенты:
- картофель відварна- 3-4 шт.;
- пекинская капуста - половинка небольшого кочана;
- свекла отварная - 2 шт.;
- сардины в масле - 1 банка;
- майонез;
- соль.

Как приготовить салат из сардин.

Начнем приготовление салата с того, что отварим овощи. Картофель и свеклу остудим, почистим, натрем на крупной терке. Картофель и свеклу остудим, почистим, натрем на крупной терке.

Салат с сардинами

Салат с сардинами

Пекинскую капусту нарежем мелкими кусочками, оставим несколько листочков для украшения.

Салат с сардинами

Переходим до формирования салату. На низ мы выкладываем тертый картофель, солим его и смазываем майонезом.

Салат с сардинами

Потом идет слой пекинской капусты. Этот слой майонезом не промазываем. Свеклу выкладываем на пекинскую капусту. Сверху свеклы опять идет слой картофеля, который обильно смазываем соусом и немного солим.

Салат с сардинами

Завершающим этапом формирования становится рыбка. Ее измельчаем и кладем сверху салату. Чем больше, тем лучше.

Салат с сардинами

Я еще украсила салатик свекольным сердцем, чем очень порадовала своего мужчину. Надеюсь, что мой рецепт найдет отражение и в ваших сердцах

Приятного вкуса!

Автор: Admin
Прочитали - 461
Распечатать
Комментарии к новости0
Комментировать
Internet Explorer Opera Browser Mozilla Firefox Google Chrome Apple Safari
Так же можно установить плагин Google Chrome Frame для обеспечения совместимости Вашего браузера с этим сайтом.
Закрыть