Регистрация

Вегетарианские котлетки

23-11-2015, 21:35

Вегетарианские котлетки

Вегетарианские котлетки

Ингредиенты:
1 баночка кукурузных зерен
1/2 стакана вареного риса
1 кабачок
1 луковица
1 зубок чеснока
1 стакан панировочных сухарей
1 ст. л. нарезанной петрушки
2 стол. ложки крахмала
специи (по вкусу)
чилі-перчик (по желанию).

Способ приготовления :
Кукурузу отбросить в дуршлаг и слегка подушить.

Кабачок натереть на терке, прибавить кукурузу, вареный рис, мелко порезанные лук и чеснок, травки и специи, крахмал, посолить, прибавить молотые сухари, постоянно перемешивая, до тех пор, пока не выйдет пластичной массы, из которой можно легко сформировать котлетки.

Жарить на оливковом (подсолнечной) масле к румяной корке.

Очень вкусные как тепле, так и холодные.

Смачного!

Автор: Admin
Прочитали - 468
Распечатать
Комментарии к новости0
Комментировать
Internet Explorer Opera Browser Mozilla Firefox Google Chrome Apple Safari
Так же можно установить плагин Google Chrome Frame для обеспечения совместимости Вашего браузера с этим сайтом.
Закрыть