Регистрация

Гратен с кабачками

23-11-2015, 22:20

Гратен с кабачками

Гратен с кабачками

Ингредиенты:
1кг. кабачков или цукини
200 мл. сметаны
3шт. яйца
150гр. тертого сыра
молотый мускатный орех.

Способ приготовления :
1. Кабачок порезать небольшими кружочками.
2. В кипящую, подсоленную воду бросить кабачки на 3 мин.
3. Вынуть кабачки и оставить стекать воду в дуршлаку.
4. Изложить в форму для запекания.
5. В миске сбить 3 яйца, прибавить сметану, 100 гр. сыра, и 0,5 ч.л. ложки мускатного ореха. Посолить, поперчить, хорошо перемешать.
4. Изложить смесь на кабачки.
5. Посыпать сверху сыром.
6. Запекать в духовке при 200 градусах 25 минут.

Смачного!

p.s. 94 калории на 100гр. Чтобы блюдо стало еще меньше калорийности, можно заменить сметану на обезжиренный йогрут.

Автор: Admin
Прочитали - 637
Распечатать
Комментарии к новости0
Комментировать
Internet Explorer Opera Browser Mozilla Firefox Google Chrome Apple Safari
Так же можно установить плагин Google Chrome Frame для обеспечения совместимости Вашего браузера с этим сайтом.
Закрыть