Регистрация

Жареные зеленые помидоры

19-12-2015, 19:05

Жареные зеленые помидоры

Жареные зеленые помидоры

Ингредиенты:
Помидоры зелены 2 шт.
Яйца куриная 1 шт.
Перец черный молот
Мука кукурузная 4 в. л.
Масло подсолнечное 100 мл
Соль 1 щепотка.

Способ приготовления :
Для приготовления нам понадобятся зеленые (незрелые) помидоры, кукурузная мука, куриное яйцо, подсолнечная рафініровнное масло, соль и молотый черный перец.

Помидоры моем, удаляем плодоножки и нарезаем тонкими кольцами.

Жареные зеленые помидоры

Яйцо сбиваем вилкой.

Кольца помидор солим и перчим.

Окунаем помидорные колечки сначала в яичную смесь.

Жареные зеленые помидоры

Потом обваливаем в кукурузной муке из двух сторон.

Жареные зеленые помидоры

Сразу же обжариваем небольшими порциями на подсолнечном рафинированном масле из обеих сторон.

Жареные зеленые помидоры

Подаем на гарнир или в качестве закуски.

Автор: Admin
Прочитали - 615
Распечатать
Комментарии к новости0
Комментировать
Internet Explorer Opera Browser Mozilla Firefox Google Chrome Apple Safari
Так же можно установить плагин Google Chrome Frame для обеспечения совместимости Вашего браузера с этим сайтом.
Закрыть