Регистрация

Запеканка сырная с яблоком

30-01-2016, 23:06

Запеканка сырная с яблоком

Запеканка сырная с яблоком

Ингредиенты:
500-700 г яблок
4 яйца
150 г сахара
мелко тертая цедра от 1 лимона
ванилин
500 г нежирного сыра
125 г манки
1/2 пачки рыхлителя (или сода)
щепотка соли
немного лимонного сока.

Способ приготовления :
Яблоки очистить от кожицы, відалити серцевинки и нарезать тонкими ломтиками.
Миксером растереть к белому цвету желтки с сахаром, цедрой и ванилином.

Запеканка сырная с яблоком

Прибавить сыр, манку, рыхлитель и хорошо вымесить тесто.

Холодные белки взбить в крепку пену с солью и маленьким количеством лимонного сока. Соединить с нашей сырной массой.

Запеканка сырная с яблоком

Прибавить яблоки и перемешать.

Запеканка сырная с яблоком

Изложить в силиконовую или другую форму, смазанную сливочным маслом и выпекать при 200гр.С около 35 минут.

Смачного!

Автор: Admin
Прочитали - 605
Распечатать
Комментарии к новости0
Комментировать
Internet Explorer Opera Browser Mozilla Firefox Google Chrome Apple Safari
Так же можно установить плагин Google Chrome Frame для обеспечения совместимости Вашего браузера с этим сайтом.
Закрыть