Регистрация

Запеканка сырная с сухофруктами

31-01-2016, 18:17

Запеканка сырная с сухофруктами

Запеканка сырная с сухофруктами

Ингредиенты:
500 г сыра
~1 ст. смеси сухофруктов (изюм, клюква, курага) - по вкусу
1 пакетик (10 г) ванильного сахара
1/2 в. сахара - по вкусу
1/ 3 в. манки
3 яйца
1/2 ч.л. рыхлителя для теста
50 г сл. масла
щепотка соли

Способ приготовления :
Смазать маслом форму для запекания.
Нагреть духовку до 180 град.

Размягчить масло к консистенции сметаны.
Сбить яйца с крупицей соли.
Положить сыр в миску.
Прибавить масло. Перемешать.
Влить яйца и перемешать.

Запеканка сырная с сухофруктами

 

Прибавить сахар, ванильный сахар, манную крупу, рыхлитель и сахар. Перемешать.

Запеканка сырная с сухофруктами

Смешать сухофрукты с сырной массой, равномерно распределяя их.

Запеканка сырная с сухофруктами

Изложить массу в форму, разровнять поверхность.
Поставить в духовку.

Запеканка сырная с сухофруктами

Выпекать 40-45 мин. к готовности и золотистому цвету корки.
Готовую запеканку переставить на решетку.

Оставить в форме на 5 мин., чтобы запеканка окрепла.
Перевернуть на плоское блюдо.

Запеканка сырная с сухофруктами

Подать, нарезав порциями.

К запеканке можно подать сливки, мед, кисель, джем и так далее - по вкусу.

Запеканка сырная с сухофруктами

Смачного!

Автор: Admin
Прочитали - 686
Распечатать
Комментарии к новости0
Комментировать
Internet Explorer Opera Browser Mozilla Firefox Google Chrome Apple Safari
Так же можно установить плагин Google Chrome Frame для обеспечения совместимости Вашего браузера с этим сайтом.
Закрыть