Регистрация

Котлеты из картофеля

16-08-2016, 17:52

Котлеты из картофеля

Котлеты из картофеля

Ингредиенты:
6-7 средних картофелин.
3 ст.ложки теплого молока.
1 яйцо.
соль, перец, любимая приправка (итальянские травки)
150 гр. твердого сыра.
3 в. ложки муки (без горки).

Способ приготовления :

Котлеты из картофеля

Картофель очистить и отварить. Помять пестиком. Влить молоко (кто любит пожирнее, можно заменить на сметану) и даты охладеть. Сбить отдельно яйцо (не сильно). В муку прибавить соль, перец, специи. Все соединить.

Котлеты из картофеля

Руки осыпать мукой. Делаем на одной руке коржик из картофельной массы, в середину добавляем тертый сыр, сверху накрываем другим картофельным коржом и формируем котлету.
Обжариваем из двух сторон на растительном масле.
Вкусно со сметаной.

Котлеты из картофеля

 

Автор: Admin
Прочитали - 629
Распечатать
Комментарии к новости0
Комментировать
Internet Explorer Opera Browser Mozilla Firefox Google Chrome Apple Safari
Так же можно установить плагин Google Chrome Frame для обеспечения совместимости Вашего браузера с этим сайтом.
Закрыть