Маринованная капуста провансаль

Маринованная капуста провансаль Для приготовления маринованной капусты вам понадобятся: капуста белокочанная, морковь, сладкий перец, чеснок, вода, соль, сахар, растительное масло и уксусная эссенция (70%).

Кролик в апельсиновом соусе

Кролик в апельсиновом соусе Филе кролика обработать на порционные куски и замариновать в яйце, крахмале и соли с перцем. По желанию можно прибавить какую-либо травку.

Оден

Оден Промыть рыбные котлеты и рыбные фрикадельки под проточной водой, удалить излишки масла. Обсушить и отложить в сторону.

Кролик под розовым вином

Кролик под розовым вином Для начала нам необходимо разделить кролика. Для этого туша промыть под проточной водой и высушиваем бумажными кухонными полотенцами. Потом выкладываем ее на отделочную доску и приступаем к обрабатыванию.

Скумбрия маринована

Скумбрия маринована Подготовить замороженную скумбрию, масло, уксус, сахар, лук, лавровый лист, чеснок, перец душистый.

Маринованные помидоры без стерилизации

Маринованные помидоры без стерилизации Маринованные помидоры - отличное дополнение к мясным и вторым кушаньям.

Маринованные белые грибы

Маринованные белые грибы Наиболее рьяные грибники кроме приготовления разных кушаний запасаются грибами на зиму - для этого их замораживают, сушат и конечно же маринуют.

Маринованные печерицы

Маринованные печерицы Домашние маринованные печерицы намного вкуснее магазинных.

Салат из сыра и крабовых палочек

Салат из сыра и крабовых палочек Этот салат вышел у меня спонтанно.

Салат из моркови и сухариками

Салат из моркови и сухариками Этот салат я еще люблю называть "студенческим", он вызывает у меня ностальгию за прекрасным годам, которых не повернуть.